サービス
豊富なメニューと心地よいひととき
職人が丁寧に調理する上質素材の多彩なメニューの紹介や、当店をより楽しんでいただけるヒントをご紹介します。お客様に寛いでいただく心温まる接客、特別な日のためのサービス、多様な場面に合わせたお席のご案内など、訪れる全ての方々に快適な時間を味わっていただくためのこだわりをご覧いただけます。当店でのひとときが、皆様の記憶に残る特別な時間となるよう努めています。
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炭火で焼き上げる新鮮で旨い焼き鳥
厳選された新鮮な鶏肉を使用し、熟練の職人が炭火でじっくりと焼き上げることで、外はパリッと、中はジューシーな絶妙な食感を実現しています。当店独自のタレや塩を使い、素材の味を最大限に引き出し、一串一串に心を込めてお客様に提供しています。温かみがありお洒落な内装の、落ち着いた照明が心地よい空間で、友人や家族、大切な人と心ゆくまで食事を満喫していただけるお店です。
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種類豊富な串焼きに込めた職人技
職人が丹精込めた串焼きを中心に、本物の味をご用意しています。多彩な串焼きは、厳選された新鮮な食材を使用し、熟練の技術で丁寧に焼き上げることにより、素材本来の味を最大限に引き出しています。外はカリッと香ばしく、中はふっくらとした食感が特徴で、一串ごとに異なる美味しさを楽しむことができます。丁寧に焼き上げる串焼きは、単なる食事以上の価値を味わっていただけます。
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上質な和牛の旨みが堪能できる逸品
厳選された高品質な和牛を使用し、熟練の職人が丁寧に焼き上げた種類豊富な料理を提供しています。和牛特有のきめ細やかな肉質と、豊かな風味が特徴で、食べた瞬間から口に広がる旨みが楽しめる逸品です。串焼きだけでなく、和牛を活かした様々な創作料理もご用意しています。濃い味わいを最大限に引き出すため焼き加減や調味料にもこだわり、和牛本来の美味しさを感じていただけます。
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料理との組み合わせが楽しい豊富なお酒
焼き鳥と共に楽しむための、全国各地の厳選された日本酒、焼酎、ビール、ウイスキーをご用意しております。選び抜いたお酒は、焼き鳥の味を引き立て、新たな味わいの発見をお届けします。お酒に精通したスタッフが、お客様のお好みや食事の内容に合わせて最適な一杯をご提案いたします。地元の銘酒から全国各地の隠れた名酒まで、幅広いラインナップでお客様の訪問をお待ちしております。
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苦手な方も安心のソフトドリンク
アルコールをお控えのお客様やソフトドリンクを楽しみたい方のために、種類豊富なノンアルコール・ソフトドリンクをご用意しております。ジューシーな焼き鳥と共に、清涼感あふれるドリンクで、全ての方に心地よい時間を過ごしていただけます。ご家族連れやドライバーの方々、健康を意識されている方々にも安心してご来店いただけるよう、豊富に取り揃えております。