コース

彩豊かな食材と調理法を楽しむ逸品

豊富な種類の串焼きをメインに、格別な創作料理の数々で、新鮮な肉の味わいと快適なひとときを過ごしていただけるよう、調理技術と接客に力を入れています。伝統的な手法に新しい風味を加えた、様々な厳選食材の串焼きを含む多様な創作料理を、横浜市にて余すところなく楽しめるコースでお届けしております。

横浜市で旬の料理を味わうコース

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    絶妙な焼き加減の串焼きをはじめとした、季節の創作料理も登場する、旬の食材を生かしたコースの世界が広がります。外はパリッと香ばしく焼き上げた焼き鳥から、厳選した国産肉を使った多彩な料理まで、好みに合わせた細やかな気配りをしています。記念日には、ご要望に応じてとっておきの演出もお手伝いします。美味しい料理とお客様に寄り添った心地よい空間で、特別なひとときを楽しんでいただくために、横浜市で職人が尽力しております。
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